《本草纲目》记载“……麦饭石甘、温、无毒。主治一切痈疽发背” 。现代出版的《本草纲目白话精译》、《矿物本草》对麦饭石描述：药理作用

抗疲劳、抗缺氧作用；增强免疫力功能作用；对人体有害物质的吸附作用；临床应用

用于健身防病；治疗感染性疾病；治疗高血压、动脉硬化等；治疗神经痛及风湿病；延年益寿作用；治疗乳腺增生病；治疗皮肤病、防癌抗癌等。

   此外，《中国医学大词典》、《普济方》、《本草纲目的矿物史料》、《李时珍研究》、《矿物本草》等书中均有详述，国际上称为“细胞洗涤剂”。用

• 矿化作用

  将麦饭石浸泡水中，水被矿化成优质矿泉水。长期饮用可起到均衡营养、防病抗病、保健身体的作用。

• 生物活性作用

  生物活性物质是指对生命现象具有影响的微量或少量物质，如激活酶而诱导产生生命。

• 水质调节作用

  能使酸性或碱性水调节呈中性，使水质醇化，活性化，甘醇。能吸附水中的游离子，溶出对人体和生物有益的营养素，如氨基酸等。

• 净化作用

  碱半火成岩，含有的天然矿物质易于从麦饭石上无数的小孔中释放出来。吸收漂白粉（氯离子致癌物）和其它有毒物质。从而改善水质。

• 排毒作用

  对清除化学毒素、有害重金属、除菌抑菌有特效。是同量活性炭的2000倍。它能够吸收、分解、清除各种有害物质，如：胺、氯、汞、镉、氰、白葡萄球菌、结肠杆菌（包括0-157）、及各种病菌，能有效去除皮肤病菌，对美容肌肤有特效。